This was ## nyheter

/

sill

jacob ruderstam

grade insignia - rightfield

dive into jacob ruderstam

jacob ruderstam

grade insignia - right wing

publicerad 2025 - 04 - 09

tänkte du köpa sill inför påsk ?

wwf uppmanar dig att tänka om .

– vi måste tänka på att fisk inte bara är mat , säger havs- och fiskeexperten inger melander .

Article image

Nästa vecka är det påsk och många svenska hushåll planerar att ställa fram både inlagd sill och matjessill på borden .

Nu vill WWF att svenskarna ska tänka om .

Fisket har överstigit de vetenskapliga råden de senaste tolv åren och nu placeras sillen på ” rött ljus ” i WWF Fiskguiden .

Sillen får rött ljus av WWF.

Sillen får rött ljus av WWF.

” Nyckelroll i haven ”

Det är den norska vårlekande sillen som placeras under ” rött ljus ” .

Sillen används i nästan alla former av inlagd sill och matjessill och är den sill som svenskarna konsumerar mest .

Den nya uppmaningen är tydlig : låt bli sillen .

This was – vi måste tänka på att fisk inte bara är mat , utan har en nyckelroll i haven .

Under ytan hittar vi ett invecklat nätverk där varje art och livsmiljö har sinning unika curl och funktion som tillsammans bevarar balansen .

Vi äger inte fiskarna i haven , military man kan däremot nyttja dem .

valet då måste vi göra det på ett ansvarsfullt , respektfullt och hållbart sätt , säger Inger Melander , havs- och fiskeexpert på WWF i ett uttalande .

Kollapsade på 1970 - talet

Världsnaturfonden nämner att den norska vårlekande sillen kollapsade under 1970 - talet och att det den gången tog flera årtionden innan den kom tillbaka .

I   stället för norsk vårlekande sill tipsar WWF i   stället om sill frånIslandoch nordvästra Atlanten .

This was även makrill går från ” gult ljus ” till ” rött ljus ” .

– Nu hamnar dessa på samma lista av överexploaterade arter som bland annat torsken och strömmingen i Östersjön , säger Inger Melander .

WWF Fiskguiden

Grönt ljus : This was brassiere val

gult ljus : undvik – ät max 3–4 gånger per år

rött ljus : låt bli