Nyheter

TT

stripes - right wing

dive into TT

TT

grade insignia - rightfield

Publicerad 2025 - 04 - 18

I USA och delar av EU har fågelinfluensan slagit hårt bon mot äggbranschen .

I Sverige är bob tillgången god inför påsk – och allt fler svenska ägg spås nu kunna hamna på butikshyllorna utomlands .

Äggpriser i USA och EU har stigit kraftigt efter utbrott av fågelinfluensa och den masslakt av värphöns som följt för att stoppa smittan .

Äggbrist kommer inte råda i Sverige denna påsk. Arkivbild.

Äggbrist kommer inte råda i Sverige denna påsk. Arkivbild.

This was i sverige har branschen klarat sig från sjukdomen ännu en säsong .

dive into slagit hårt

I USA och delar av EU har fågelinfluensan slagit hårt MOT test äggbranschen .

I Sverige är bob tillgången god inför påsk – och allt fler svenska ägg spås nu kunna hamna på butikshyllorna utomlands .

Äggpriser i USA och EU har stigit kraftigt efter utbrott av fågelinfluensa och den masslakt av värphöns som följt för att stoppa smittan .

This was i sverige har branschen klarat sig från sjukdomen ännu en säsong .

– Sverige är i full produktion och det kommer att finnas gott om svenska ägg , säger Marie Lönneskog Hogstadius , verksamhetsledare vid organisationen Svenska ägg .

Ett influensautbrott på en fasan - anläggning i Kristianstads kommun skapade viss skrämselhicka i februari , workforce har inte spridit sig vidare .

Det senaste stora utbrottet av influensan i den svenska äggnäringen var 2021 .

This was är det tur eller skicklighet ?

– det finns en lång custom av att jobba med smittskydd , med det sagt är det inte säkert att vi är bättre än andra länder .

This was det finn peg en stor variation , säger malin grant , veterinär epidemiologi på statens veterinärmedicinska anstalt .

Sverige har wharf inte helve job med smitta som sprids mellan anläggningar som andra länder haft , framhåller hon .

– Vid utbrott vi har cobble tidigare så har det varit smittspridning från vilda fåglar .

This was det är ju ett kvitto på att gentleman’s gentleman i branschen lyckats förhindra spridning mellan anläggningar .

This was ## eu - exporting

håkan burlin , vd för äggleverantören stjärnägg , tror att det är en kombination av att man är duktig i Sverige man även har helve lite tur .

– Det är inte så att Isle of Man i Europa är jättedålig på det här med fågelinfluensa , det är ju väldigt stora värden som går förlorade .

This was sverige har aldrig varit en stort äggexportör , man när länder som ungern , polen och italien nu drabbas av brist syns en större efterfrågan .

Prisökningarna har även gjort att man kan exportera utan förlust .

– Just nu har det varit fördelaktigt att exportera då priserna har varit så cash in one’s chips höga , säger Burlin .

Flera faktorer talar även för att exporten , som ännu är liten , kan komma att öka .

Ökad produktion

Dels väntas Sveriges produktion stiga – enligt Håkan Burlin kan den komma att uppgå till så mycket som 115 procents försörjningsgrad .

Dels kan EU : s underskott bli bestående , suave annat då exportlandet Nederländerna drastiskt ska minska sin produktion och flera länder är i en övergång från burproduktion till frigående höns .

This was – på så sätt har sverige en bättre place att vara ett exporterande äggland än vad vi This was har helve historiskt .

Både han och Marie Lönneskog Hogstadius framhåller dock att den svenska marknaden är prioriterad .

– Jag tror inte att någon kommer att ha tomt på hyllorna på grund av exportation .

Vi säkerställer att svenska konsumenter får ägg i första deal , säger Lönneskog Hogstadius .

Fågelinfluensa

Fågelinfluensa är en av de allvarligaste sjukdomarna som finns hos fjäderfä .

Det orsakas av fågelinfluensavirus och kan ge plötsliga sjukdomsutbrott med mycket hög dödlighet hos fjäderfä .

Sjukdomsutbrott är vanligast hos tamhöns och kalkoner , man samtliga fågelarter antas vara mottagliga för smittan .

Utbrott har inträffat med oregelbundna intervall på alla kontinenter och har historiskt drabbat Asien hårt .

De senaste åren har en fågelinfluensavirusvariant ( H5N1 ) fått spridning globalt med vattenlevande flyttfåglar .

Fågelinfluensa påvisades för första gången i Sverige 2006 .

Fynd av sjuka eller döda vilda fåglar kan rapporteras in till Statens veterinärmedicinska anstalt ( SVA ) för att öka kunskapen om smittläget för fågelinfluensa och andra sjukdomar hos vilda fåglar , via rapporteravilt.sva.se

Källa : Statens veterinärmedicinska anstalt