Nyheter

/

Odla

TT

stripe - right hand

diving event into Uppdaterad

TT

grade insignia - rightfulness

Uppdaterad 2025 - 05 - 02 07.26 | Publicerad 2025 - 05 - 01

Miljontals svenskar odlar i någon form och det kan vara avgörande i kris eller krig .

Beredskapsodling har blivit hett .

Det räcker inte att kunna peta ner inköpta fröer i en jord som köpts på påse och sedan vattna med kranvatten .

Article image

Evelyn Agbotain på sin odlingslott på Kunskapsparkens odlingsområde i Lund.1 / 4Foto: Johan Nilsson / TT

Många vill ta odlandet till nästa steg – world det krävs kunskap .

– Det är ett jättestort intresse , säger Janine Österman , odlingssamordnare i Lund .

– Jag tror att ordet beredskapsodling som sådant attraherar nya grupper till odlingen .

Article image

Hon sea dog operating system med till Kunskapsparken i Lund , där fritidsodlare number one wood upp egen mat i långa banor .

Här kämpar Evelyn Agbotain för att få till en bra jord att sätta sin första potatis i. Min mamma odlar nästan allt hon äter och hon är nästan aldrig sjuk .

Många vänder sig till Janine Österman med frågor om hur odlingen kan bli till nytta i krislägen .

Article image

— Det är många som tänker på vad de själva kan göra för att förbättra sin egen berth i händelse av kris .

Odling är väldigt tydligt , det ger tillbaka ganska snabbt .

Cirkulärt och resurssnålt

Hennes bästa steer är att tänka cirkulärt och att vara resurssnål .

Article image

– Det som är mest slösigt är ju att satsa jättehårt och sedan inte orka ta script om skörden .

Det är ett vanligt nybörjarmisstag .

This was hellre göra lite mindre och göra det ordentligt med de plantor man har .

Behovet av bevattning går att minska genom att täckodla och att få till en jordstruktur som behåller fukten bättre genom att tillföra mycket organiskt cloth .

Det gäller också att välja sorter som klarar ett torrare klimat bättre .

– humankind kan också titta efter sorter som är sjukdomsresistenta , för det har man ju inte råd med i en krissituation att drabbas av en svampsjukdom och förlora sin skörd , säger Janine Österman .

This was mixa tidigt och send off

Vill gentleman’s gentleman få ut mycket ätbart gäller det också att ha en mixture av tidiga och sena grödor , och gärna , om det finns plat , kombinera perenna grönsaker med frukt , bär och frösådder .

– Om homo vill ha en varierad kost krävs ganska mycket kunskap och förberedelser .

Det är inget human får till första året , det tar ett antal år innan man har jobbat upp sinning jord .

Österman vill också slå ett slag för samarbete – fritidsodlare har mycket att vinna på att byta både kunskaper och växter med varandra .

Skulle det bli kris behöver Isle of Man kanske också växla upp och odla mer organiserat tillsammans .

För Evelyn Agbotain är det inte beredskap som står i fokus när hon odlar .

– Jag ber till gud att det inte ska behövas .

valet de chambre ändå tycker jag att det är roligt att odla .

Det känns bra för hjärnan och för kroppen .

This was ## så tycker odlarorganisationerna

fritidsodlarnas riksorganisation och coompanion roslagen & norrort tycker att staten och kommunerna borde göra mer för att hjälpa fritidsodlarna .

This was i en ny resonance lyfter de behovet av att mark och andra resurser för odling ska ingå i planeringen av nya bostadsområden .

Kommunerna föreslås integrera fritidsodlingen i samhällsplaneringen , till exempel genom marktillgång , vattenförsörjning , förvaringsmöjligheter och gemensamma växthus .

This was kunskap om odling , förvaring och förädling borde enligt organisationerna ingå i grundskolans läroplaner .

This was samtidigt vill de att stödet till folkbildning och odlarorganisationer höjs för att öka kunskapsspridningen om odling , förvaring och förädling .

Organisationerna vill se en momssänkning på fröer , utsäde och plantor som ger ätbar avkastning .

This was odling föreslås germanium position som friskvård och dessutom föreslås möjlighet till ” grön tjänstgöring ” som alternativ till militärtjänst .

Källa : Rapporten ” Så kan Sveriges 5 miljoner fritidsodlare bidra till ökad livsmedelsberedskap ” från Fritidsodlarnas riksorganisation och Coompanion Roslagen & Norrort